Ученые Йельского университета расшифровали глиняные таблички с рецептами Древнего Вавилона. Миру показали кулинарные предпочтения людей, которые жили около 4000 лет назад. Лингвистам смогли прочитать клинопись.
Американские исследователи пополнили знания о жителей Древнего Вавилона 25 рецептам. Судя по письменам, в прошлом люди предпочитали употреблять в пищу рагу и бульоны. Жители Вавилона готовили пресный хлеб из ячменя, варили кашу из проса, пшеницы и ржи.
В рацион древних людей из Месопотамии входили лук, чечевица, фасоль и горох. Жители Вавилона замешивали тесто и добавляли в него мед, кунжутное масло, молоко и фрукты. Они выпекали бисквиты или кексы. Регулярно на столе древних жителей, появлялись огурцы, тыква, капуста и салат.
Платите по 700 грн за свет или живите без него: украинцев ставят перед фактом
Украинцам увеличат доплаты и льготы: когда можно будет получить
Тысячи украинцев поздравят деньгами: кто и какую помощь получит
Украинцы получат деньги на оздоровление: названо необходимое условие
В это сложно поверить, но ученым удалось даже узнать кулинарные пристрастия древних людей благодаря письменным источником, датированным 2730 годом до нашей эры. Лингвисты продолжают исследование, чтобы получить новую информацию о жителей Древнего Вавилона.
Напомним, что неподалеку от китайского города Куньмин провинции Юньнань археологи обнаружили останки таинственной древней существа.