Масло и маргарин используют в одинаковых целях, цена продукта и метод их изготовления категорически отличается.
Масло это молочный продукт, его получают животные жиры, а маргарин изготавливается из растительного масла и эмульгаторов, и полностью исключает использование молочных продуктов. Нутрициологиня Анастасия Мовчун на своей странице вИнстаграмподелилась способом, который позволит буквально через 5 минут проверить сливочное масло на натуральность.
В магазинах довольно часто продают маргарин вместо натурального сливочного масла. Сразу разобраться: подделка это или нет очень сложно.
Штрафы без лимита: неявка в ТЦК может обойтись в 100 000 гривен
"Черная смерть" двигателя: почему ваша езда на таких скоростях убивает мотор и как это остановить
Внеплановая индексация: некоторым пенсионерам добавят денег – кому обращаться в ПФУ
Спишут с карты все деньги: в ПриватБанке срочно обратились ко всем клиентам
Для проверки в домашних условиях понадобится: сливочное масло и горячая вода – 1 ст.
Способ проверки:
- Отрезать небольшой кусочек сливочного масла.
- В подготовленный стакан с горячей водой опустить масло. Перемешать.
- Готовой массе дать настояться несколько минут.
Качественное сливочное масло растворяется полностью. Зрительно образуется 2 слоя, один из которых – это тонкий слой жира на поверхности.
В то же время, как маргарин схватится комочками и не растворится в воде.
Напомним, мы писали, что когда на самом деле нужно добавлять соль в фарш: наконец-то ваши котлеты получатся идеальными .
Как сообщал "Знай.ua" , как украинцам вызвать экстренную помощь у блекаут - есть то, что работает без связи .
Также "Знай.ua" информировал нежное и сочное филе: секретный ингредиент улучшит вкусовые свойства мяса .