Безусловно, что супы являются необходимы в меню каждой семьи блюдами, поэтому они должны быть в рационе хотя бы 1-2 раза в неделю. Супы улучшают пищеварение, стимулируют обмен веществ и надолго оставляют чувство сытости.

Это неоднократно подчеркивают врачи-нутрициологи. Также стало известно, какой суп считается одним из самых полезных. Как отмечают специалисты, первые блюда должны содержать минимум простых углеводов и иметь хороший белковый и аминокислотный состав.

Именно поэтому в свой рацион следует чаще добавлять суп из чечевицы, обогащая его животным белком, например мясом. Добавлять можно даже копченое, если оно натуральное, без разных вредных добавок.

Чечевица, фото: pixabay.com

Отмечается, что чечевица входит в список суперфудов, поскольку содержит в своем составе много витаминов, минералов и натуральных антиоксидантов.

Популярные статьи сейчас

"Тысяча Зеленского": как родителям получить деньги за своих детей

Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все

Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе

Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь

Показать еще

В то же время, высокое содержание клетчатки и низкий гликемический индекс делает ее допустимой в питании диабетиков. Суп из чечевицы также укрепляет иммунную систему, помогает нормализовать давление и питает организм энергией.

В то же время на втором месте по полезности оказался овощной суп на мясном бульоне. Чтобы приготовить такое блюдо, можно использовать как свежие, так и замороженные овощи, например, фасоль стручковую, кабачки, корень сельдерея. А вместо мяса к супу можно добавить рыбу.

Суп из чечевицы, фото из Instagram Глинской

Напомним, если нужна медицинская помощь, а мобильная связь отсутствует: в Минздраве подсказали, что делать

Как сообщал "Знай.ua", в Украине запретили одну из популярных традиций на Новый год: нарушителей будут наказывать строго

Также "Знай.ua" писал, кому из украинцев облегчат получение субсидии: в ПФУ назвали условие