Микроволновка стала незаменимым прибором практически на каждой кухне. В нем можно быстро разогреть большинство продуктов и блюд, а также приготовить некоторые из них.

Однако, как оказалось, прибор действительно не всегда безвреден. Есть ведь случаи, когда от использования микроволновки лучше отказаться. Например, есть продукты, которые лучше держать как можно дальше от микроволновки.

Микроволновая печь, фото YouTube

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке:

  1. Прежде всего не рекомендуется ставить в микроволновку продукты в оболочке, в частности яйца в скорлупе.
  2. В список также входят острые специи, ведь они выделяют пары, которые могут обжечь слизистую.
  3. Острый перец может вообще взорваться или вспыхнуть. Ведь он содержит вещество под названием капсаицин, которое отвечает за жгучесть и остроту. Под воздействием температуры может образоваться своеобразное сходство содержимого газового баллончика.
  4. Яйца в скорлупе тоже могут взорваться при нагревании в печи.
  5. Кисломолочные продукты после нагревания в микроволновке теряют львиную долю полезных компонентов.
  6. Не разогревайте и картошку в СВЧ-печи. Ведь крахмал под влиянием микроволн подвергается гидролизу. В результате питательность продукта снижается до минимума, образуются тяжелые изомеры – соединения, увеличивающие нагрузку на поджелудочную железу.

яйца

Напомним, не выкипит и не подгорит: как вскипятить молоко быстро и без потерь

Популярные статьи сейчас

Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака: время покончить с хламом в голове и делах пришло

Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам

Украинцам приготовили новые выплаты: кто будет получать 4500 грн ежемесячно

Проработал 40 лет, а пенсия мизерная: в ПФУ обратилисб к украинцам, понравится не всем

Показать еще

Как сообщал "Знай.ua", 5 самых вредных сочетаний продуктов: могут серьезно навредить организму

Также "Знай.ua" писал, справитесь за 1 секунду: как быстро очистить картошку в мундире