Лето в разгаре, а это значит, что наступил сезон для одного из самых любимых лакомств — арбузов. Сочные, ароматные и невероятно вкусные, они не только отлично утоляют жажду, но и дарят заряд витаминов и микроэлементов.
Об этом пишет UA Vestnik.
Однако, как выбрать действительно спелый и безопасный арбуз? Ведь не все они все равно сладкие и полезные. Вот 5 советов, которые помогут вам сделать правильный выбор:
1. Сезонность:
Первые арбузы появляются в конце июня, но пик сезона приходится на август-сентябрь. Именно в это время ягоды созревают естественным путем без искусственных стимуляторов роста и нитратов.
Экономическое бронирование не защитит: кого заберет ТЦК
За границу уже не выпустят: какой пропуск нужно иметь 17-летним украинцам
Куб газа – по 15 грн, свет – 7,5 грн: украинцев обдерут как липку
"Мобилизовать нельзя отпустить": ТЦК получили срочный приказ от Минобороны
2. Внешний вид:
-
Кожа: Цельная, без трещин, вмятин, пятен и гнили. Рисунок на кожуре четкий, контрастный.
-
Желтое пятно: Место, где арбуз лежал на земле, должно быть желтого цвета. Чем больше пятно, тем слаще плод.
-
ХВОСТИК: Сухой, слегка коричневый. Зеленый хвостик свидетельствует о том, что арбуз не созрел.
-
Форма: Симметричная, без искажений.
3. Размер:
Не выбирайте слишком большие или слишком маленькие арбузы. Оптимальный вес – 5-7 кг.
4. "Звучания":
Простукайте арбуз ладонью. Зрелый плод будет издавать четкий, "звонкий" звук. Глухой звук свидетельствует о том, что арбуз недозрелый или перезрелый.
5. "Водный тест":
Поместите арбуз в водоем. Если он всплывет на поверхность – значит спел, если утонет – нет.
Важно! Не покупайте арбузы на обочине дорог, где они впитывают пыль и вредные вещества. Отдавайте предпочтение проверенным точкам продаж.
Напомним, что арбуз важно посыпать солью.
Как сообщалось ранее, сколько стоит полакомиться арбузом в этом сезоне.
Как писал "Знай" раньше, как можно отравиться арбузами.