Охота началась: где искать грибы и как их правильно везти домой, основные правила

Совсем скоро начнется сезон грибов и многие украинцы отправятся на "охоту". Кое-кто начал делать это уже сейчас.

Вполне вероятно, что вы новичок в этом деле, потому эта информация будет для вас крайне важной. Но даже если вы опытный грибник, то проверьте себя на то, знаете ли вы, как правильно собирать грибы и где их искать в лесу. Возможно, вы подчерпнете для себя что-то новое.

Понимание того, где искать грибы и как их правильно перевозить, может значительно улучшить ваши результаты и сохранить собранные грибы в отличном состоянии.

Тара

Для сбора грибов лучше всего подходят проветриваемые контейнеры. Оптимальные варианты — плетеные корзины или коробки с отверстиями. Такая тара позволяет избежать образования конденсата, что предотвращает развитие плесени и личинок грибных комаров.

Пластиковые ведра и пакеты, особенно без вентиляционных отверстий, способствуют накоплению влаги и тепла, что делает грибы уязвимыми к гниению и загрязнению.

Плетеные корзинки - наиболее подходящий вариант. Такие корзины обеспечивают необходимую вентиляцию и сохраняют грибы в лучшем состоянии до возвращения домой.

Грибное место

Наибольшее количество грибов можно найти в смешанных лесах, где сочетаются хвойные и лиственные деревья. В таких лесах, особенно средневозрастных, обилие грибов связано с активным ростом корней деревьев, которые образуют микоризу с грибами. Лучше искать грибы в разреженных участках леса, где есть достаточная аэрация и солнечное освещение.

Существуют мифы, что бывшие пастбища или места около водоемов — идеальные для поиска грибов. На самом деле, такие места больше подходят для грибов, не связанных с деревьями, таких как шампиньоны. Микоризные грибы, такие как белые и подосиновики, предпочитают лесные почвы с деревьями.

Соблюдение простых правил по выбору тары и знание грибных мест поможет вам сделать каждый поход в лес успешным.

Напомним, что проверьте еще в магазине: как понять, что консервы испорчены, не открывая банку.

Ранее мы сообщали, что грядки не должны пустовать: что можно посадить на огороде в августе, чтоб получить второй урожай.