Больше никаких ножей и пятен на руках: самый быстрый способ почистить молодую картошку

Лето - время молодого картофеля. Украинцы буквально охотятся за этим овощем, чего уж тут, скрывать нечего - это один из самых популярных экспонатов на рынке в июне и в июле. Из молодого картофеля можно приготовить множество вкусных блюд, но вот есть один "минус" - многие боятся его чистить.

Чистить картофель - совсем не время удовольствия, все это так долго, скучно, а на руках могут еще и пятна остаться.

На этот раз мы расскажем нашим читателям, какими способами можно облегчить чистку картофеля.

Как быстро почистить картофель

Начнем с самого распространенного способа очистки картофеля — при помощи ножа. Стоит делать это в перчатках, чтобы от молодой картошки не испачкалась кожа рук.

Используйте лайфхак с полиэтиленовым пакетом. В пакет нужно насыпать крупную соль и положить туда хорошо помытую картошку. Пакет завязать и хорошенько потереть, а затем еще раз промыть картофель под струей холодной воды. Кожура с картофеля слетит в секунду.

Чтобы легко и быстро почистить картофель, сначала залейте его кипятком, а затем резко пересыпьте в ледяную воду. После такого кожица сама "слезет".

Металлическая щетка или губка также помогут хорошо очистить картофель. Нужно просто потереть картофель металлической губкой или щеткой и все. Кстати, стоит также это делать в перчатках.

Быстро очистить молодой картофель от кожуры можно с помощью металлической сетки. Нужно положить картофель в металлическую сетку для яиц и несколько минут быстро крутить ее под напором воды.

Напомним, спасаем помидоры от резкого похолодания: два очень хитрых способа.

Ранее сообщалось, сытный и полезный ужин: фаршированный кабачок с грецкими орехами и овощами - как приготовить.

Также, нежная намазка из баклажанов: блюдо, которое обязательно оценят ваши гости.