Не храните чеснок рядом с картошкой, свеклой или морковью: что нужно сделать, чтоб он пролежал несколько месяцев

Важно не только собрать хороший урожай одной из самых популярных огородных культур, а именно чеснока, но и правильно его хранить.

Выкапывать чеснок из грядок нужно в сухую погоду, оставив на время его на грядке, чтобы прилепляя к головкам земля высохла. Оптимальная температура для хранения зимнего чеснока – от -2°С до +4°С при влажности воздуха 60-80%, а летний выдерживает температуру до +20°С при влажности 50-70%.

Как правильно хранить чеснок:

1. Сплетенными косами. Сохраняют его в затемненном помещении.
2. В ящиках, контейнерах или корзинах или мешках. Использовать тару с отверстиями для воздуха и хранить его как можно дальше от капусты, картофеля, моркови и свеклы.
3. В холщовых мешках. Важны прохлада и затемнение.
4. В банках. Чеснок закладывают целыми головками или разобравшись на зубчики. Банки не закрывают крышками.
5. В луковой шелухе. Ею пересыпаем головки в мешках, корзинах или ящиках.
6. В пищевой пленке. Обертываем ею каждую головку.
7. В холодильнике. Так чеснок можно хранить 2-3 месяца (на дверце холодильника). Головки можно пересыпать солью или шелухой лука.
8. В масле. В холодильнике или в морозилке также можно хранить почищенные зубчики чеснока, залитые маслом. Используют для этого стерилизованные банки и плотно закрывают крышкой.
9. В морозилке. Можно хранить целые неочищенные зубчики, завернутые в пленку или фольгу. Или порезать или перемолоть их.
10. Высушенным. Для высушивания чеснока можно использовать дегидратор или духовой шкаф.

Напомним, что cочная листва и яркие цветы будут радовать не один год: как ухаживать за пионами после того, как они отцвели.

Ранее мы сообщали про "гремучую смесь", которая поможет очистить дачный участок за одну ночь: нужна водка.