Регулярне вживання бурякового квасу дозволить нормалізувати тиск і очистити судини від атеросклеротичних бляшок, а також поліпшити склад крові.
Користь квасу з буряків полягає в здатності напою очищати організм від отрут, радіонуклідів, токсичних речовин і метаболітів. Якщо напій пити регулярно, він зможе перешкоджати злоякісному переродженню клітин, усуває запори, сприяє схудненню.
Як приготувати буряковий квас
- 1.5 кг буряків;
- 1.5-2 л води;
- 3 ч. л цукру;
- 2 ч. л солі;
- 1 скибка сухого житнього хліба або кілька виноградин;
- скляна банка об'ємом 3 літри
Додатково:
- 1 головка часнику
- ¼ селери
- 1 ч.л. насіння кмину, коріандру або кропу
Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити"
Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо
Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
Українців попередили про три місяці без пенсії: у кого будуть проблеми з ПФУ
Помити та почистити буряки. Порізати соломкою. Скласти в банку. Додати розчавлений часник та селеру. Додати 3 ч. ложки цукру та 2 ч. ложки солі. Додати скибку хліба або виноград. Залити теплою водою. Накрити марлею і поставити в тепле місце на 6-8 днів. Процідити в пляшку, зберігати в холодильнику.
Використовувати для приготування борщу, та просто як напій, але не більше, ніж 1-2 склянки. на добу.
Нагадаємо, ми писали, що українцям підрахували новий індекс борщу: як за 11 місяців війни змінилася ціна національної страви.
Як повідомляв "Знай.ua" "лінива" вівсянка в банці — ніч у холодильнику і готова: смачніша за звичайну, а у користі не поступається.
Також "Знай.ua" інформував, що смачний рецепт цитрусового кексу від Лізи Глінської з "МайстерШефу".