Мова йде про курячі серця. Їхня користь обумовлена багатокомпонентним складом. За вмістом вітамінів, мікроелементів і амінокислот вони перевершують багато інших субпродукти.

Курячі серця, в основному, розцінюються як закуска або продукт для добавки при приготуванні деяких страв. Вони добре поєднуються у комбінації з іншими м’ясними продуктами, мають незвичайний смак та дуже корисні.

Страва з курячими серцями. Фото: Youtube

Яка користь

  • Курячі сердечка багаті вмістом вітамінів А, В і РР.
  • У них присутні калій, фосфор, магній, натрій, мідь, цинк і залізо.
  • До складу цього субпродукту входять амінокислоти і білки.

Особлива користь курячого серця для людей хворих на анемію і страждають серцево-судинними захворюваннями. Вхідні в їхній склад хімічні елементи збагачують кров гемоглобіном і сприяють кровотворенню.

Популярні новини зараз

Більше не видурять гроші: як перевірити, що сайт, банківська картка чи мобільний номер є шахрайськими

Відмова може бути вигідною: українцям пояснили переваги

Екс-командир звернувся до тих, хто шукає багатодітних дружин та бабусь як "страховку": "Є ще один варіант..."

Чому в СРСР будували 5- та 9-поверхівки - ви навіть не здогадуєтеся, у чому "секрет"

Показати ще

Також є вітаміни і мінерали. Велика частина хімічних сполук допомагає транспортувати речовини до органів і тканин.

  • Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

Нагадаємо, ми писали, як приготувати мандариновий настій для зміцнення нігтів: рецепт та поради щодо застосування.

Як повідомляв "Знай.ua", чим замінити свіжі овочі взимку без шкоди для здоров'я: поради дієтолога.

Також "Знай.ua" інформував, випити чи вилити: чи можна зранку споживати чай, який залишися звечора.