Зелень, яку їсти не тільки приємно, але й корисно: чим порадує рукола

Рукола вирізняється великою кількістю вітамінів і корисних речовин.

Це такі мікроелементи як залізо, мідь, марганець, селен, цинк; макроелементи: калій, магній, кальцій, фосфор, натрій; вітаміни: В1 – В6, В9, А, С, Е, К.

Вона має горіхово-гірчичний аромат, який здатен додати оригінальності навіть звичайній страві. Свіжий салат з руколи оздоровить і зміцнить ваше здоров'я.

Завдяки великому вмісту вітамінів, макро- і мікроелементів, рукола виступає великим енергетиком. Вона швидко приводить в тонус організм, підвищує працездатність, нормалізує водно-сольовий баланс і запобігати розвиткові онкологічних захворювань.

Вміст багатьох вітамінів, зокрема вітаміну С, підтримує імунітет, бореться з мікробами і бактеріями в організмі. Також руколу корисно вживати як при боротьбі з застудою, так і в якості профілактики.

Рукола містить антиоксиданти і глюкозіналати, які є чудовою профілактикою раку простати, грудей, легенів і підшлункової залози.

Рукола є джерелом каротиноїдів (лютеїну, бета-каротину, зеаксантину), які здатні лікувати безліч захворювань очей.

Якщо вживати руколу регулярно, шкіра стає більш пружною, а нігті – міцними. Для зовнішнього застосування з руколи роблять омолоджуючі маски для обличчя.

• Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

Нагадаємо, ми писали, що за виноградом прийдуть і грузини: головні правила ідеальної лози та щедрого врожаю.

Як повідомляв "Знай.ua" з грядки одразу на кухню: унікальні способи підживлення помідорів, плоди будуть наче на картинці.

Також "Знай.ua" інформував, не можете відмити руки після городу? 2 простих способи допоможуть швидко позбутися брудних лапок.