Як зробити дешеве пиво смачнішим – простий трюк, яким користуються бармени

Українці добре знають, як важливо знайти баланс між ціною та якістю. Якщо ви часто купуєте недороге пиво, але хочете насолоджуватися більш вишуканим смаком, у нас є для вас чудова порада. Виявляється, секрет ідеального смаку прихований у простому інгредієнті, який є на кухні кожного.

Досвідчені бармени поділилися з нами цікавою хитрістю: щоб поліпшити смак дешевого пива, потрібно просто додати трохи солі. Цей простий трюк допоможе зробити смак вашого напою більш насиченим та приємним.

Сіль додається в пиво для того, щоб підкреслити його фруктові нотки і зменшити гіркоту, яка часто буває в дешевих сортах. Особливо добре це працює з кислими сортами

Процес дуже простий і складається з двох кроків:

• Налийте пиво в склянку. Залиште трохи місця на верхівці склянки, щоб уникнути переливання.
• Обережно всипте сіль у пиво і спостерігайте за реакцією.

Коли сіль потрапляє в пиво, вона починає шипіти, піднімаючи смак напою на новий рівень. Після додавання солі пиво стане менш газованим, але смак буде більш насиченим і важким.

Ця хитрість відома багатьом барменам, і вони вже давно використовують її у своїй практиці. У деяких барах можна навіть побачити спеціальні контейнери з сіллю, які призначені для додавання у пиво. Крім того, багато винних магазинів тепер пропонують сіль для пива біля кас, що свідчить про зростаючу популярність цього методу.

Тож наступного разу, коли ви купите недороге пиво, спробуйте цей простий трюк і відчуйте різницю.

Нагадаємо, Ваші сковорідки можуть вас "заразити": як не захворіти на тефлоновий грип

Раніше ми розповідали, Щоб не тягнуло до цигарок — їжте: продукти, які допоможуть кинути палити

Також, Ювелір не знадобиться: як перевірити якість золотих прикрас вдома за 5 хвилин