На новорічні свята багато хто готуватиме страви з яєць, які є досить корисним продуктом. Наступна корисна порада знадобиться вам не лише для підготовки святкувань, але й на щодень.
У мережі показали неймовірний спосіб акуратно розрізати варені яйця навпіл таким чином, щоби не пошкодити жовток. Завдяки цій пораді яйця можна підготувати для фарширування, а жовтки – для декору чи з іншою метою.
Метод нагадує спосіб розрізання авокадо. Спершу білок треба надрізати збоку, намагаючись не зачепити жовток. Далі покласти яйце разом зі встромленим у нього ножем на рівну поверхню і плавно прокотити по ній так, щоби ніж повільно зробив оберт навколо всього яйця.
Тепер потрібно лише акуратно зняти з жовтка одну половинку білка і дістати його з іншої. Таким чином ви отримаєте дві половинки акуратно розрізаного білка та цілий варений жовток.
Нові правила мобілізації, з ТЦК дозволять не контактувати: що готують чоловікам
Останній шанс урятувати свої гроші: Ощадбанк закриває старі карти, що робити до 1 липня
Нічого повертати не потрібно: податкова скасує українцям всі борги, але є умова
Головне за 15 червня: ТЦК більше не прийде, пенсії доведеться повернути, а крупи у супермаркетах стали небезпечними
Існує також цікавий лайфхак, як зварити яйця таким чином, щоби шкаралупа знялась з них легко, не пошкодивши білок. Яйця потрібно просто покласти у холодну воду, закип'ятити її, вимкнути вогонь і накрити каструлю з яйцями кришкою. Залишити на 10 хвилин.
Після цього перекладіть яйця на кілька секунд у дуже холодну воду, в ідеалі - з кубиками льоду. І поки вони ще теплі почистьте їх. Побачите, що шкаралупа зніматиметься дуже легко.
Нагадаємо, новорічна закуска за 15 хвилин: якщо готувати складні страви немає ні бажання, ні часу
Як повідомляв "Знай.ua", як перетворити новорічну "Шубу" у справжній шедевр: додайте лише ці кілька інгредієнтів
Також "Знай.ua" писав, кольорові млинці без барвників: як приготувати яскраву святкову закуску лише з натуральних продуктів