Процес чищення риби приносить мало задоволення, зізнаємося чесно, а деяких людей вивертає лише від одного запаху. Але рано чи пізно будь-якій господині доведеться з цим зіткнутися.
Запах риби на руках і посуді і так залишається надовго, що завдає маси незручностей, а якщо чистити її неправильно, вся луска може розкидатися по кухні. Щоб цей процес пройшов швидко, можна скористатися лайфхаками.
Вода
Рибу від луски легко почистити, якщо робити це в мисці з водою. Таким чином вона не буде розлітатись, а почати краще з хвоста – тоді все піде суцільним шаром.
Окріп
Перед чищенням опустіть рибу в окріп, а потім приступайте до процесу. Можна просто тримати її за хвіст і обдати окропом із чайника.
Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі
Всіх чоловіків змусять встановити "Резерв+": які зміни чекають мобілізацію
Пенсія зросте майже на 1000 грн: хто може сподіватися на підвищення
Дають лише 3 дні: в Україні змінилися правила повісток поштою, що це змінює для чоловіків
Зрізати одним шаром
Знадобиться дуже гострий ніж, бажано філейний. Робимо надріз біля хвоста і ведемо ножа до голови, зрізаючи шкіру. Не засмучуйтесь, якщо з першого разу не вдасться зрізати все одним пластом, а більше тренуйтеся.
А ось прибрати рибний запах зі шкіри допоможе лимон, з рота – свіжа петрушка, полуниця чи яблуко. Якщо смердять кухонні поверхні, протріть їх оцтом чи пивом, а якщо одяг – розчин лимонної кислоти, господарське мило чи оцет.
Раніше ми писали про те, що негайно дістаньте з холодильника варення та банани: які продукти в жодному разі не можна зберігати там
Як повідомляв Знай.ua, як усунути неприємний запах із взуття бюджетними коштами: хитрощі, які позбавлять дискомфорту
Також портал Знай.ua писав, як приготувати мандариновий настій для зміцнення нігтів: рецепт і поради щодо застосування